ＮＨＫが、ご来店っ!!
7月 25th, 2007 — 11:58am
先日、ＮＨＫの取材を受けました。アナウンサーさん、カメラマンさんそして音声さんの３名でお越しになりました。
当日は、ランチを作る場面や、新製品のパンの試作段階をパンの焼きあがりから、材料の仕込み、そして出来上がりに対する意見交換も、カメラにおさめてもらいました。
Archive for 7月 2007
新製品会議
7月 17th, 2007 — 9:23pm
毎月一度の新製品会議の本日午後7時より、9時までの2時間
どうやって売り出すか、どうやったら美味しいと認めていただけるか
白熱の会議です。
もちろん、立ったまま意見交換をします。
ケーキは4種類
調理パンは１０種類
焼きこみ調理パンは５種類
キャラクターパンが3種類
その他のパンは１０種類ほど、各店より持ち寄られ、夏休みに向けての新製品が決定されます。選ばれるのは、そのうち１０個以内
ランチ、始めました。
7月 10th, 2007 — 3:15pm
今週から、｢ランチ｣を始めました。
月～金曜の午前１１：３０より、税込714円、一日限定２０食。
･･･この“限定”ということばに、わたくしは弱い・・・
北海ど～！
7月 5th, 2007 — 9:26pm
いよいよ７月に突入しました！夏ですね～。
と言うわけで、行ってきました北海道！！
ちょっと前になりますが、北海道でバケットコンクールがあって、そのレベルの高さ
がこちらでも話題になりました。
特に、札幌はさまざまな形態のお店が集中してしのぎををけずっていると。
これは放ってはおけないとゆうことで、強行軍ではありましたが社長を先頭にレッツゴー！
籠原店です
7月 3rd, 2007 — 8:28pm
初めまして、籠原店店長の大野です。
得意技は、宴会の席でのギター生演奏です。
連日
この暑さの中
カメラで監視されております。
総店長から焼きが甘いの、並べ方が悪いの、超ロングウインナーが足りないの
ｅtc････
↑ 上へ戻る